https://genesis-aka.net/language/japanese/2021/10/12/ebilab%e3%81%8c%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%a7%e5%88%9d%e3%82%81%e3%81%a6%e4%bc%8a%e5%8b%a2%e6%b5%b7%e8%80%81%e3%81%ae%e8%84%b1%e7%9a%ae%e3%82%92ai%e3%81%a7%e6%a4%9c%e7%9f%a5%e3%81%99%e3%82%8b%e3%82%b7/
EBILABが日本で初めて伊勢海老の脱皮をAIで検知するシステムを開発、映像解析で食材の「最旬」の見極め目指す